酒,既是中国文化长河中的一部分载体,也是如今社会人士身份和家境的一种体现。特别是中国的名酒飞天茅台、五粮液等,凡是谁家能经常看到这样的名酒,便能轻易体现出他家的身份不一般,家境很优越而许多家里很难得喝到一次这些名酒的朋友,自然也经常愿意拿出来与他人“炫酒”,除了给大家一起品尝名酒以外,更多的是希望大家能为此高看自己一眼,似乎一瓶酒也能让自己喝得备有面子。
不过也正是因为大部分人的“虚荣心”太强,总是想在别人面前“炫耀”自己,所以倒也是让不少黑心作坊钻了空子,特别是一些经常爱囤美酒的朋友,由于老爱炫耀,但自己又缺乏白酒知识,倒也是经常买到了假酒自己还不知道,结果在别人面前炫耀自己的时候,不但没炫耀成,反而是面子丢尽,特别是下面这3种酒,许多人都常拿来“炫耀”,但其实没有一瓶是真的,都是勾兑香精酒!
第一种:“中看不中用”的花酒
由于早期许多人对于好看的东西都没有抵抗力,哪怕是白酒也是如此,所以那会儿特别流行制作各种酒瓶布满花纹的酒水,让人看上去特别喜欢,于是便都大买特买。
殊不知这样的“花酒”其实都是虚有其表,黑心作坊都只是在外包装花了心思,其实内部的酒水都是能有多差就有多差,妥妥的勾兑香精,不过由于很多人买这种酒都是因为外观好看,买回家也不过是做个装饰品,所以倒也是许多人没有发现这些酒水有多劣质。于是倒也是让黑心作坊愈演愈烈,时至今日,这种“花酒”还有售卖,并且还是受人喜欢,如果你手里正好有这样好看的花酒,建议最好是看看酒质如何再做“炫耀”,避免丢了面子。
第二种:“以假乱真”的名酒
要问起中国如今的名酒有哪些,想必也是屈指可数,像是飞天茅台、五粮液这样的知名名酒,不但在市场上需求量大,由于售价较高,利润不菲,倒也是让不少假酒制造者起了贪念。
这些人为了从中谋取暴利,也是选择剑走偏锋,为了不让消费者轻易分辨出真假,也为了避免被其他专业人士轻易看出来是假酒,于是这些人也是选择了大量回收各种别人喝完的真茅台酒瓶和真五粮液酒瓶酒盒,然后再自己灌入劣质酒水并用一些专业机器封装,最终做到了从外观上分辨几乎和真酒毫无区别。
不过后来这些酒由于封装上不如真茅台专业也容易被分辨真假,于是后来更是演变出了“打孔酒”,直接在未拆封的真茅台酒瓶上打个孔,把真酒拿出来单独售卖,然后往酒瓶内灌入假酒并打蜡,这样的假酒由于瓶身上下除了那个小孔全是真的,而且打孔的位置一般也是用贴纸贴住很难察觉,所以如今这样的假酒在市面上倒也是最受欢迎,经常被一些收藏者当成真酒高价买走。
不过这些黑心商贩也为了这些酒能比较好地售卖出去,报价方面自然也是比真茅台酒略微便宜几百到一千,所以市场上倒也是有不少人愿意相信并批量购买,甚至还以为是自己运气好捡了大漏,结果自己吃了大亏,在招待客人时要是拿出这样的酒水,那最后可就得成为别人的笑柄。
第三种:“看上去很老”的私藏老酒
这第三种酒可就比较“荒唐”了,而且在农村乡镇里特别受待见,一般都是打着“私藏老酒”的口号,用各种刻意做旧的酒瓶盛放一些劣质酒水,然后号称是自己放了几十年的老酒,由于酒瓶一般都是做了二次封装处理,看上去也无法打开品尝,所以许多农村人也只能默默买回去打开才知道真假。
不过由于这些做旧的老酒看上去太过真实,倒也有不少人即使买回家也没有拆开品尝,还是继续存放收藏,殊不知自己收藏到待客之时,拿出来的却是假酒,特别是最后大家喝到嘴里才知道一股辣喉刺鼻的气味,如果真碰到这样的结果,想必你除了面子留不住,恐怕朋友感情也会淡了,实在是不应该。
其实如今市面上的纯粮好酒倒也不少,只不过太多的人乐意追求名贵酒、品牌酒、私藏老酒这些口号下的酒,所以才经常上当受骗,如果真的只是为了买回家自己品尝作为口粮酒长期饮用,倒不如选择下面这款——“国康1935”。
这款酒虽然听起来没多大名气,但是其酒质却是特别上乘,由于酒厂老板在酿酒之初便一直坚信能打造出一款“与茅台酒相同品质”的高级酱酒,所以此酒在问世时便生来不同。
在选料方面,此酒非常讲究地选用了茅台酒一致的茅台镇核心地区都少见的“红缨子糯高粱”,而在工艺方面,此酒更是严格遵照茅台酒相同的“12987”大曲坤沙工艺,所以如此酿制的酒水在刚刚做成之初,酒质上便已是格外高级。
特别是该酒的酒液色泽诱人,微黄神似老酒,开盖香味浓郁,倒入酒杯中,酒沫丰富,入口也是绵柔爽口,滋味无穷,一口饮尽也是并不辣喉,喝完即使空杯过夜,隔天也然能闻到明显的纯粮香味,倒也确实是一款上乘好酒。
最令人赞许的是这款酒的价格,如此优秀的酒质,不过百元左右的超低价,这样的无敌性价比倒也是让此酒在刚一问世之初,便让非常多的酒友陷入了狂欢和疯狂抢购当中,如今此酒由于出色的酒质和低价,倒也是变成了大多数普通酒友家中必备的口粮酒,确实值得一试。