特制黄鹤楼酒也是第四、第五届我国酒评会上的佼佼者,连续两次入选;但是,黄鹤楼酒在改名之前便是被诸多荣誉环身的“汉汾酒”。黄鹤楼酒酿酒工艺师出汾酒,把汾酒的“清”发挥到淋漓尽致,与汾酒并称“南楼北汾”。只是在后来市场经济的冲击下,逐渐迷失而淡出人们的视野。